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병아리 콩 식물, 우리는 오늘날 건강한 식단의 중요한 성분이되는 씨앗, 우리가 먹는 씨앗이 필요합니다. 특히 채식 또는 비건 병아리 콩은 식품 품질의 단백질 공급원 (15-25 %)이기 때문에 병아리 콩에 많은 빚을지고 있습니다. 곡물 콩과 식물. 병아리 콩 식물은 일년생이며 가지가 있고 뿌리가 깊으며 -120cm에 달할 수 있으므로 특히 건조한 조건에서도 내성.
병아리 콩 식물 : 품종
그만큼 병아리 콩 씨앗 병아리 콩의 종류에 따라 수시로 특성이 다르지만 일반적으로 모두 둥글다. 그래도 될 수 있습니다 특정 유형 또는 주름진, 각진 및 "램 헤드"에서 부드럽습니다. 색도 식물마다 변할 수 있고 가장 흔한 것은 노란색입니다, 그러나 붉은 색 또는 갈색의 병아리 콩을 생산하는 몇 가지 품종이 있습니다.
종자의 시장성 관점에서 보면 크기가 중요합니다. 큰 것을 생산하는 병아리 콩 식물이 있고 다른 식물은 작은 것을 생산합니다. 전자는 이탈리아, 스페인 및 북아프리카와 같은 지역에서 가장 많이 요청되는 반면 중동,이란, 인도에서는 가장 많이 요청되는 병아리 콩이 가루가 필요한 음식을 준비하는 데 사용됩니다.
병아리 콩을 심을 때
병아리 콩을 심을시기를 이해하려면 그것은 넓은 콩보다 훨씬 적은 추위를 견딜 수 있습니다. 그러므로 가장 좋은시기는 겨울이 끝나고 7-8 월에 씨앗을 모으는 것입니다. 이것은 우리와 같은 기후에 적용되지만 겨울은 온난하고 가을에도 뿌릴 수 있습니다.
일반적으로 병아리 콩 식물은 낮은 매듭에서 피기 시작하고 몇 주 동안 계속되고 예상대로 더운 건조 기후에도 적응하지만 과도한 습도를 견디지 않습니다.
병아리 콩 식물 : 재배 방법
병아리 콩을 키우려면 적절한 토양이 있는지 이해하기 시작합니다. 매우 비옥 할 필요는 없습니다. 구조가 나쁜 점토는 피하는 것이 더 좋습니다 물이 정체 될 위험이 있기 때문입니다. 이 식물들이 자라는 토양은 가급적 가볍고 깊다, 뿌리가 가라 앉을 수 있도록.
이탈리아에서는 병아리 콩 지역이 감소하고 있고 나머지 지역은 주로 남부에 위치하고 있습니다. 병아리 콩 식물은 야생에 존재하지 않지만 재배 만하고 그 기원은 아시아이며 특히 고대 이집트인조차도 재배 한 인도와 아프리카에서 널리 퍼져 있습니다. 세상에, 병아리 콩은 콩과 완두콩 다음으로 세 번째로 중요한 곡물 콩과 식물입니다.
병아리 콩 식물 : 파종
병아리 콩 식물을 구입하여 처음부터 자라거나 시작할 수 있습니다. 씨앗에서 시작하는 것이 그리 쉽지는 않지만 불가능한 것도 아닙니다. 아마존에서는 파종 용 병아리 콩 100g 팩을 찾을 수 있습니다. 우리의 녹색 엄지 손가락이 정말 녹색인지 확인하기 위해 몇 유로.
이 경우 우리가 얻을 수있는 다양성은 중반입니다, 식물의 높이는 약 0.5 미터가됩니다.
병아리 콩 식물과 달의 위상
그만큼 달의 위상은 부분적으로 병아리 콩의 재배에 영향을 미칩니다. 일반적으로 그 자체로 얻을 수 있습니다. 특별한 재배 관리가 필요하지 않으며, 가끔씩 탬핑을하거나 필요한 경우 광견병이나 곤충에 대한 치료가 필요합니다. 그러나 심화하려면 이 식물의 변덕스러운 성격, 나는 당신이 읽을 것을 권장합니다 달과 파종.
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