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패스트 핑거 푸드

패스트 핑거 푸드

패스트 핑거 푸드, 밀라노의 해피 아워가 말하는 것 같습니다. 미식가의 엘리트 돈이 드는 즐거움을 "꼬집어"감당할 수있는 사람. 대신 오늘 패스트 핑거 푸드에 대해 이야기 할 때 준비 할 빠른 조리법과 쉬운 조리법을 의미 할 수도 있습니다. 그들은 손가락으로 포착됩니다 따라서 서있는 저녁 식사에도 적합하지만 반드시 영양이 없거나 건강에 해로운 것은 아닙니다.. 차라리.

패스트 핑거 푸드 : 레시피

오늘날 그들은 인기가 있고, 최근 몇 년간의 추세로 보이며 실제로 지난 10 년 동안 고급 요리 레스토랑에서 인구가 감소했지만 더 흔하고 비공식적 인 경우에도 마찬가지입니다. 사실 신중하게 상담하러 가면 우리 할머니 또는 증조 할머니의 요리법, 우리는 추적 할 수 있습니다 많은 빠른 핑거 푸드 이름은 아니지만이 별명에 걸 맞는 모든 특성을 가지고 있습니다.

생각해보십시오 San Giuseppe의 소금에 절인 크림 퍼프, 아버지의 날에는 완벽하지만 다른 경우에는 익힌 햄과 로비 올라로 채워져있어 훌륭한 애피타이저입니다. 나는 또한있다 cazzilli, 팔레르모 지역의 고전적인 감자 크로켓은 전형적인 약간 길쭉한 타원형 모양입니다.

Lecce에서 도착하면 소박한 leccesi, 토마토, 모짜렐라, 베 샤멜 소스로 채워진 퍼프 페이스트리 디스크. 영감을 찾는 사람들을 위해 책 "손가락 음식. 한 입에 먹을 수있는 140 가지 레시피”Viviana Lapertosa의 Amazon : 13.60 유로.

패스트 핑거 푸드 : 생선

패스트 핑거 푸드 중에는 다음과 같은 카나페가 있습니다. 카 넬리 니 콩과 연어 크림, 통밀 빵 8 ~ 10 조각, 캐 넬리 니 빈 통조림 80g, 샬롯, 연어 100g, 검은 덩어리 알 1 병, 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일, 잘게 썬 파슬리를 준비합니다.

다른 매우 인기있는 생선 요리법은 다음과 같습니다. 문어 롤과 오믈렛, 간단하고 세련된 또는 퍼프 페이스트리의 새우, 매운 소스와 함께 아페리티프에 적합합니다.

빠르고 달콤한 핑거 푸드

그만큼 Rocher 모든 유형 중 최고입니다 빠르고 달콤한 핑거 푸드. 안타깝게도 한번도 맛보지 못한 분들을 위해 웨이퍼 헤이즐넛 알갱이로 채워진 초콜릿입니다. 똑같이 맛있는 대안은 티라미수와 누텔라 트뤼플, 크루아상입니다. 누텔라를 곁들인 리코 타 퍼프 페이스트리, 아몬드와 초콜릿을 곁들인 판도로 프랄린. 너무 단맛? 다시 짠맛으로 가자!

차가운 패스트 핑거 푸드

또한 있습니다 패스트 핑거 푸드 차갑고 간단하게 준비하고 필요한 경우 재활용합니다. 예를 들어 통밀 스콘, 간식이나 식전 주로 마음대로 채워지거나 2 색 생과자 화이트 와인 한 잔과 잘 어울립니다.

차갑거나 미지근한 음식을 제공하십시오. 야채 미트볼, 브로콜리와 아몬드 또는 카 넬리 니 콩과 함께 비건 채식을 따르거나 글루텐에 과민 한 사람들에게도 적합합니다.

핑거 푸드 : 책

의 아름다움 패스트 핑거 푸드 취향에 따라 처음부터 발명 할 수 있다는 것입니다. 그러나 너무 위험한 실험을 할 위험이 없도록 다른 사람의 레시피에서 영감을 얻어 개인화 할 수 있습니다. 다음은 일부 제목입니다. "영감을주는"책.

“손끝에서 요리사. 핑거 푸드 ","이탈리아 핑거 푸드에 대한 미식 아이디어. 을 넘어서 200 가지 먹을 수있는 레시피 손으로 "그리고"칵테일과 핑거 푸드. 성공적인 파티를 조직하는 방법 ".

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