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아티 초크 워터 혜택

아티 초크 워터 혜택

아티 초크 워터의 장점 : 이 귀중한 음료의 모든 유익하고 치료 적 특성. 준비 및 금기 사항.

아티 초크는 이탈리아 요리법에서 매우 인기있는 야채입니다. 주방의 다 용성 덕분에이 야채는 다양한 요리에 적합합니다. 많은 첫 번째 또는 두 번째 코스의 주 재료가 될 수 있지만 단독으로 제공 될 수도 있습니다. 이것은 벨벳이나 아티 초크 스프, 구운 아티 초크, 속을 채운 아티 초크….

아티 초크의 유익한 특성

아티 초크는 영양 학적 관점에서 볼 때 가장 완벽한 식품 중 하나입니다. 그것의 치료 속성은 항상 높이 평가되었습니다. 사실, 그것은 높은 유익하고 치료 적 특성을 가지고 있습니다. 그것은 우리 몸의 건강에 유용한 비타민, 미네랄 소금 및 항산화 제가 풍부하며 또한 상당한 양의 섬유질, 탄수화물, 단백질 및 필수 지방산을 제공합니다.

아티 초크 물, 혜택

아티 초크의 요리 용 물은 내부 야채의 모든 활성 성분을 포함하고 있기 때문에 절대 버려서는 안됩니다. 첫째, 조리 용 액체를베이스로 사용하여 야채 수프를 만들 수 있습니다 (이렇게하면 섬유질이 풍부 해집니다).

전문가들에 따르면, 공복에 취한 식수 한 잔은 간, 신장 및 림프를 정화하는 진정한 비약입니다.

식수를 마 시려는 사람들은 아티 초크의 심장뿐만 아니라 외부 포엽, 잎, 특히 줄기도 요리해야합니다. 감자 껍질 벗기기로 바깥 쪽을 제거하면됩니다.

이 페이지에서는 아티 초크가 건강에 미치는 긍정적 인 영향과 아티 초크 물을 준비하여 최대한 활용하는 방법을 보여줍니다.

혈당 수치 감소

아티 초크에 존재하는 가장 흥미로운 물질 중 하나는 천천히 대사되는 탄수화물 인 이눌린으로 설탕을 에너지로 전환하는 데 유리합니다. 또한 인슐린 수치를 조절하여 제 2 형 당뇨병 환자의 일반적인 건강 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤을 통제합니다

섬유질, 비타민 C 및 피토스테롤 함량이 높기 때문에 아티 초크는 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 아티 초크에는 담즙 분비를 자극하고 지방의 소화를 촉진하여 체내에 축적되는 것을 방지하는 물질 인시나 린이 포함되어 있습니다. 또한 심혈관 질환으로 고통받을 위험을 줄이는 데 도움이되는 항 염증 효과가있는 물질 인 플라보노이드가 포함되어 있습니다.

요산 제거 촉진

아티 초크에 존재하는 카페인 산과 리놀레산은 혈중 퓨린 수치를 감소시켜 정화 작용을합니다. 순환을 개선하고 요산 제거를 촉진합니다.

또한 강력한 이뇨제로 작용합니다. 정기적으로 섭취하면 조직에 남아있는 체액을 제거하여 관절염 및 통풍과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움이됩니다.

간 건강을 보호합니다

지방을 분해하는 능력 덕분에 아티 초크는 간을 보호하고 그 활동을 개선합니다. 간경변을 앓고 있거나 간이 매우 약한 사람들에게 권장되는 것은 우연이 아닙니다. 아티 초크 물을 지속적으로 섭취하면 기능 회복에 필수적인 영양소를 제공하므로 간 회복을 촉진합니다.

소화기

다량의 섬유질 덕분에 아티 초크는 소화를 촉진합니다. 그것의 섭취는 영양소의 올바른 흡수를 촉진하고 부기 및 산도와 같은 일반적인 질병을 진정시키는 역할을합니다. 변비와 싸우면서 장 통과를 개선합니다.

아티 초크 물을 준비하는 방법

이미 언급했듯이 아티 초크를 주인공으로하는 몇 가지 요리법이 있지만,이 특별한 야채를 섭취하는 가장 건강한 방법 중 하나는 아티 초크 물을 마시는 것입니다.

건강한 아티 초크를 선택하고 전체를 선택하는 것이 중요합니다. 줄기에주의하십시오. 부드러워 야하고 잎은 녹색이어야하고 반점이 없어야합니다.

우리에게 필요한 것

  • 중간 크기 아티 초크 3 개
  • 물 1 리터

진행 방법

  1. 아티 초크를 조심스럽게 씻고 줄기의 마지막 부분을 나누고 자릅니다.
  2. 냄비에 물을 붓고 끓인다
  3. 물이 끓 자마자 아티 초크를 넣고 20 분 정도 끓입니다.
  4. 이 시간이 지나면 불을 끄고 뚜껑을 닫은 채 그대로 두십시오.

아티 초크 물 섭취 방법

적어도 연속 3 주 동안 아침 식사 전에 아티 초크 물 한 잔과 점심 식사 전에 한 잔을 마 십니다. 차갑거나 뜨거울 수 있습니다. 냉장고에 보관하면 일주일 정도 지속됩니다.

아티 초크 물, 금기 사항

이 음료는 어떤 종류의 막힘이나 담석증으로 고통받는 사람들에게는 권장되지 않습니다.
달임은 장내 가스를 생성하는 경향이 있으므로 복용량을 초과하지 않도록주의하십시오.
약물을 복용하는 사람은 음료를 마시기 전에 의사와 상담하여 부작용을 배제하는 것이 좋습니다.


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