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좋은 검은 송로 버섯을 인식하는 방법

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좋은 검은 송로 버섯을 인식하는 방법: 트러플이 신선하고 가치 있는지 이해하는 방법과 좋은 트러플을 사는 곳에 대한 조언.

이탈리아는 주요 생산국 중 하나입니다.트뤼플그리고 세계의 수출. 그러나 불행히도 이와 관련된 많은 사기가 있습니다.버섯고귀한 향과 고운 풍미로 이런 이유로 그를 잘 아는 것이 중요합니다.블랙 트러플그 귀중한 것은 아니거나 심지어 나빠졌습니다.

아는 트러플, 향수

그만큼 트뤼플그는 또한 그의향수. 그만큼트뤼플의 향기건초와 밤을 연상 시키는데, 마늘 향도 들어 있지만향수강렬한 것은 완전히 익었을 때만 발생합니다.

그리고트뤼플의 향기멧돼지, 돼지, 오소리, 잠자리, 여우 등을 끌어들이는 것입니다 ... 그래서이 동물들이 지구를 움직이고, 송로 버섯 냄새에 끌리고 기질을 움직여 번식 할 수있는 포자를 퍼뜨립니다.

이탈리아에서 송로 버섯 생산은 송로 버섯 식물 재배를 통해 이루어 지지만 송로 버섯 사냥꾼의 상당 부분은 개를 사용합니다.

강력한 후각을 가진 송로 버섯은 송로 버섯을 식별 할 수 있습니다. 프랑스에서는 송로 버섯 사냥이 여전히돼지 그러나 그들은 방금 발견 한 귀중한 보물을 먹을 수 있기 때문에 강력하게 억제해야합니다.

좋은 검은 송로 버섯을 인식하는 방법

이 단락에서는 귀중한 검은 송로 버섯을 인정하다.

3 월부터 상점이나 음식점에서 트뤼플, 가격을 이해하는 것으로는 충분하지 않습니다. 양질.

사실입니다.향수트러플이 신선하고 상하지 않았 음을 이해할 수 있지만 이것만으로는 충분하지 않습니다.

착각하지 않도록 e 확인하기 위해그것은좋은 품질의 트러플, 트러플을 잡고 손톱으로 부드럽게 자르십시오. 블랙 트러플 (Tuber melanosporum) 껍질
단단하고 저항력이 있으므로 공격하기 어렵고 개봉하면 볼 수있는 색상이 검정 얇은 혈관으로 하얀 두껍고 붉은 색조.

무스카트 트러플을 인식하는 방법

대신 문제의 트러플이 무스카트 트뤼플 (Tuber moschatum), 같은 작업을 반복하면 트러플의 피부가 쉽게 손상되는 것을 볼 수 있습니다. 실제로 "외부 껍질"은 무스카트 트뤼플더 부드럽고 넓고 희박한 흰색 정맥이있는 회색 또는 짙은 회색이 특징 인 내부를 즉시 볼 수 있습니다.

게다가 향기도 다릅니다. 무스카트 트러플에서 산성 노트가 더 강하게 느껴집니다. 실용성과 경험이 없다면트뤼플의 향기인생을 믿어야합니다.

흰 송로 버섯을 인식하는 방법

이탈리아 트러플 생산자가 되고자한다면 다음 기사에 관심이있을 것입니다.트러플 식물을 재배하십시오.인정하고 차별 화이트 트러플 (괴경 매그나 텀) 검은 송로 버섯은 매우 간단합니다. 방금보고 된 페이지에서 차이를 완전히 이해하기 위해 흰색 송로 버섯과 검은 송로 버섯 섹션의 사진을 찾을 수 있습니다.

좋은 트뤼플을 사는 곳

밀라노 출신이든 나폴리 출신이든 상관없이 온라인 구매를 통해 좋은 트뤼플을 구입할 수 있습니다. 아마존에는 100 그램을 제공하는 움 브리아 송로 버섯 생산자가 있습니다. 블랙 트러플 189.95 유로의 가격에.

방금보고 된 링크를 클릭하면 항상 운이 좋게도 블랙 트러플 생산이 무한하지 않고 "현재 사용할 수 없음"이라는 단어를 자주 읽게되기 때문입니다. 이 경우 다음 페이지에서 "움 브리아에서 만든 트러플"을 찾을 수 있습니다.

팁을 실천하기 위해 라이브 쇼핑을 선호하는 경우 해당 지역의 숲이 우거진 지역을 자주 방문 할 수 있습니다.트뤼플임시 스탠드로 구성됩니다. 예를 들어, 아말피와 소렌토 해안의 배후지에서는 다음을 찾는 것이 드물지 않습니다. 트뤼플좋은 신선한 트뤼플을 판매 할 준비가되었습니다.


비디오: A Farmer found something in the rock, and whole world turn upside down. (유월 2022).


코멘트:

  1. Yannis

    지금 말을 할 수 없다는 것이 유감입니다. 떠나야 합니다. 그러나 나는 자유로울 것입니다. 나는 확실히 이 문제에 대해 내가 생각하는 바를 쓸 것입니다.

  2. Bikr

    이해할 수 있는 메시지

  3. Mogrel

    얘기하고 싶어요.

  4. Zulushakar

    어떤 소품이 나타나는가

  5. Diamont

    그들은 틀렸다.



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