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거꾸로 된 세상은 더 많은 것을주지 않습니다 : 해답으로서의 식량 주권

거꾸로 된 세상은 더 많은 것을주지 않습니다 : 해답으로서의 식량 주권

가장 위험한 질병은 바이러스가 아니라 추출 및 오염 생산 시스템입니다. 치유는 생산 및 식량 패러다임의 급격한 변화에 있습니다.

허위 정보 매체에서는 상식이 아니고 정부와 기업인의 목소리에도 나타나지 않지만, 건강하고 강하게 성장하여 매년 증식하는 바이러스와 세균에 대처하는 가장 좋은 방법은 적절하게 영양을 공급받은 몸-마음.

안타깝게도 세계의 헤게모니 식량 체제 하에서는 쉬운 일이 아닙니다. 분명히 그들은 우리가 아프고 잠들고 복종하기를 원합니다. 따라서 우리가 얼마나 "소식을 취하고 있는지"로 인해 우리는 정신적 육체적 수준에서 영양 실조에 시달리는 인구입니다. 솔루션을 어디에서 찾을 수 있습니까?

그리고 정부가 촉진하는 (단일 재배, 개간, 살충제, 연료 및 사육장의 대량 사용을 의미하는) 농업 산업의 세계 시스템이 주로 형질 전환 대두와 옥수수 생산을 위해 밭을 쫓아냅니다. 그리고 기껏해야 극도로 가공 된 음식을 먹고 최악의 경우에는 먹지 않음으로써 우리를 대도시에 갇히게합니다. 우리가 매일 시골과 도시에서 중독되는 수백만 리터의 살충제는 말할 것도 없습니다.

매년 5 세 미만 어린이 3 백만 명 이상이 영양 실조 또는 관련 원인으로 사망합니다. 이러한 사례의 80 %, 가장 심각한 형태는 전 세계 20 개국, 특히 아프리카와 남아시아 일부 지역에만 집중되어 있습니다. 그리고이 세상은 뒤집어졌고, 아르헨티나만큼 땅과 생물 다양성이 풍부한 나라에서 아이들은 굶주리고 있습니다.

오히려 그들은 굶주리게했습니다. 올해 지금까지 최소 13 명의 소년 소녀들이 영양 실조, 적절한 건강 시스템 부재, 식수와 같은 기본적인 상품 부족으로 사망했습니다.

거꾸로 뒤집힌이 세상에서 농업 및 슈퍼마켓의 아르헨티나 (국가의 모든 정치 행정에 의해 위조되고 심화됨)에서는 대부분의 인구가 건강하고 안전하며 소비하는 것이 매우 어려워집니다. 주권자.

고려해야 할 그다지 중요한 문제는 농업-산업 시스템이 기후 변화를 일으키는 온실 가스 (GHG)의 44 %에서 57 %를 차지한다는 것입니다.

그리고이 기후 변화는 공중 보건에 어떤 영향을 미칩니 까? 글쎄, 바이러스와 박테리아에 대해 이야기합시다. 더 따뜻하고 더 긴 여름, 더 온난 한 겨울 및 연간 강우량 증가로 인한 기후 변화는 모기 및 기타 절지 동물 벡터와 같은 일부 유기체가 이전에 존재하지 않았던 지역에 질병을 도입 할 가능성과 함께 서식지를 확장하는 데 유리할 수 있습니다.

분류학 그룹별로 기후 요인에 가장 많이 의존하는 것은 바이러스, 박테리아 및 곰팡이이며, 원생 동물과 기생충 또는 기생충에 가장 덜 의존하는 것은 바이러스, 박테리아 및 곰팡이입니다. 전파 경로 또는 매개체에 따라 토양, 음식 및 물에 존재하는 병원균은 기후, 특히 습도 및 온도에 가장 민감한 것으로 보입니다.

그러나 가장 시간 의존적 인 병원체는 절지 동물, 특히 진드기와 모기와 같은 곤충을 빨아들이는 대부분의 Aedes에 의해 전염되는 병원체입니다. 아르헨티나에서만 뎅기열 사례가 기하 급수적으로 증가했습니다.

공식 데이터가 실제라고 가정하고 커뮤니티에서보고하는 사례의 수를 반영하지 않는다는 것을 알고 있다고 가정하면 감염된 사람은 총 1,200 명이 넘고 13 개 관할 구역에 이미 680 건의자가 뎅기열이 발생했습니다. Pan American Health Organization (PAHO / WHO)의 보고서에 따르면 2016 년에 뎅기열 유행병이 발생했을 때이 바이러스에 감염된 79,455 명이 등록되었으며 그중 10 명이 사망했습니다.

지금까지 말한 모든 것, 그리고 우리가 훨씬 더 깊이 갈 수 있다는 것을 알고 있기 때문에, 자본가 / 추출주의 시스템의 기본 기둥 인 농업 산업이 기아, 영양 실조, 국민 건강 악화, 해충 및 해충의 확산에 책임이 있음이 분명합니다. 질병 및 기후 변화의 주요 원인은 자연 재해 및 인도 주의적 위기를 유발할뿐만 아니라 바이러스와 박테리아의 강화 및 돌연변이를 유발합니다.

그러나 농민, 토착민, 학계 전문가, 위엄있는 과학 전문가, 의식있는 소비자의 운동에 의해 추진되는 식량 주권을위한 세계적 운동과 농 생태학의 발전은 날로 증가하여 언급 된 문제.

그렇다면 우리의 임무는 세계에 식량을 공급할뿐만 아니라 필요하고 필요한 식량 주권을 달성하기 위해 더 많은 공간을 계속 구축하는 것입니다. 건강하려면 기후 변화와 다른 전염병과 전염병에 맞서 싸우십시오.

협력, 지역 및 주권 생산, 양질의 영양가 있고 무독성 식품에 대한 공평한 접근을 의미하는 식량 주권은 건강하고 튼튼하며 단합 할 수있는 유일한 실행 가능한 방법입니다. 동시에 지구와 모든 생명체의 건강을 위협하는 사회 환경 문제에 대한 해결책입니다.

그리고 마침내 그것은 좋은 생활을 실천하는 방법 중 하나이며, 경제 체제가 형평성과 인간 그룹과 자연 간의 조화에 의해 인도되는 새로운 삶의 시스템을 집단적으로 구축하는 방법이자 기회입니다. 이를 위해서는 경제 목표를이 마지막 전제에 종속시켜야하며 Gudynas가 제안한 것처럼 "자연을 권리가있는 주체로 생각하고 인권을 수반하고 시민권과 정의를 확장하는 생물 중심주의로 나아가십시오.: “사람을위한 환경과 자연을위한 생태”.

참조 :

https://www.telesurtv.net/news/aumentan-micos-dengue-argentina-20200312-0009.html
https://www.losandes.com.ar/article/view?slug=nuevo-brote-de-dengue-en-argentina-que-es-como-prevenirlo-y-cual-es-la-situacion-actual
https://viacampesina.org/es/como-contribuye-el-sistema-alimentario-agroindustrial-a-la-crisis-climatica/
https://www.grain.org/es/article/6010-emisiones-imposibles-como-estan-calentando-el-planeta-las-grandes-empresas-de-carne-y-lacteos
https://elpais.com/elpais/2017/08/04/ciencia/1501835105_221638.html
https://www.msf.org.ar/conocenos/enfermedades/desnutricion?google?commsdesnt&gclid=EAIaIQobChMI3omXn6Wf6AIVgRGRCh1dUwDGEAAYASAAEgLyp_D_BwE

Yanina Gambetti 작성


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