We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
가을은 남반구에서 얼마 지나지 않아 시작되며 일년 중 처음으로 시원한 날을위한 풍성하고 영양가있는 요리법을 기록하는 더 좋은 방법은 무엇일까요?
성분 :
- 익힌 병아리 콩)
- 당근
- 녹색 완두콩
- 토마토 3 개 (약 350gr)
- 고추 (약 150g)
- 마늘 2 개
- 소금 한 꼬집
- 물
- 파슬리 (선택 사항)
예비:
냄비에 물을 끓이면 점토로 만들수록 좋습니다. 물이 끓으면 미리 씻은 토마토 전체를 5 분 동안 추가합니다.
동시에 마늘을 껍질을 벗기고 자르고 가운데에서 새싹을 제거하십시오. 잘게 썬다. 고추는 작게 자른다.
5 분이 지나면 조심스럽게 토마토를 냄비에서 꺼내 찬물에 살짝 담가 따뜻하게하고 껍질을 벗 깁니다.
냄비에 약간의 물을 넣고 마늘은 물이 증발 할 때까지 센 불로 자릅니다. 그런 다음 고추를 넣고 약간의 기름으로 약 10 분 동안 볶습니다.
10 분 후에 껍질을 벗기고 다진 토마토를 냄비에 넣고 불을 중불로 낮추고 소금을 넣고 냄비를 덮고 15 분 동안 요리합니다.
준비물 (마늘, 후추 및 토마토)을 너무 많이 섞지 말고 퓌레처럼 될 필요가 없습니다.
캔에 물과 함께 병아리 콩을 넣으면 스튜가 두껍게됩니다.
고열로 15 분 동안 계속 저으면서 잘 붙도록합니다.
서빙 할 때 파슬리 또는 고수를 자르고 뿌립니다.
