급송

헤이즐넛의 다양한 요리 용도

헤이즐넛의 다양한 요리 용도

헤이즐넛은 영양 적 특성, 풍미 및 향으로 높이 평가되는 말린 과일입니다. 의심 할 여지없이 우리 식단에 추가 할 수있는 좋은 선택입니다.

풍부하고 좋은 냄새가 나는 것 외에도 에너지가 넘치고 신진 대사를 자극하는 능력이 있습니다. 그것들을 맛보는 것은 일반적으로 그 맛만큼이나 특별한 즐거움을 제공합니다.

헤이즐넛은 미네랄의 훌륭한 공급원이며 뛰어난 특성 중 상당한 양의 식물성 단백질을 함유하고 있으며 섬유질과 낮은 탄수화물 함량을 제공합니다.

미네랄 미량 영양소 중 칼슘과 식물성 철의 존재는 칼륨, 마그네슘, 인 및 요오드의 훌륭한 공급원이기도합니다.

특별한 영양 성분으로 인해 임산부 나 수유부, 성장기 어린이에게 적극 권장됩니다.

그뿐만 아니라 풍부한 영양 적 특성과 절묘하게 특별한 맛 외에도 헤이즐넛은 우리에게 수많은 요리 가능성을 제공합니다. 우리는 그들 중 일부를 아래에서 공유 할 것입니다.

헤이즐넛의 다양한 요리 용도

헤이즐넛은 날것, 신선한 것, 튀김, 소금에 절인 것, 구운 것, 통째로 갈거나 빻은 것, 일반적으로 디저트 등 다양한 방법으로 섭취 할 수 있습니다.하지만 샐러드와 소스를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다.

잘 씹으면 날로 먹을 수 있지만 건조 과일이기 때문에 토스트하는 것이 매우 일반적이며 소화하기 쉽기 때문에 헤이즐넛은 식사 사이의 식욕을 진정시키는 훌륭한 간식이라고 말할 수 있습니다. .

헤이즐넛은 혜택과 포만감 덕분에 슬리밍 다이어트에 통합하기에 좋은 동맹이라는 사실에도 불구하고 칼로리가 많기 때문에 일일 복용량 인 10g을 초과하지 않는 것이 좋습니다.

그들은 아침 식사로 좋은 선택이며 그라 놀라, 뮤 즐리 또는 시리얼 믹스와 결합하는 것이 일반적입니다.

구운, 분쇄 및 꿀과 빵가루를 섞은 그들은 또한 훌륭한 간식을 만듭니다.

디저트의 헤이즐넛

헤이즐넛은 절묘하며 제과 업체와 페이스트리 셰프가 케이크, 케이크 또는 바삭 바삭한 케이크를 채우는 용도로 널리 사용됩니다. 그들은 또한 크레페, 팬케이크, 마지 판, 쿠키 및 모든 종류의 디저트로 맛있습니다.

분쇄되면 다양한 곡물로 분해되며 일반적으로 아이스크림에 첨가되기 전에 초콜릿 소스에 넣습니다. 또는 초콜릿 바를 만듭니다.

누가, 초콜렛 및 헤이즐넛 크림 (Nocilla, Nutella ...) 또는 프랄린과 같은 다양한 제품 및 페이스트리 준비의 기본 성분입니다. 또한 차 쿠키.

헤이즐넛 오일

헤이즐넛은 맛있는 향이 나는 과일입니다. 고대부터 그것은 부드럽고 매우 향기롭고 섬세한 오일을 추출하는 데 사용되어 왔으며 샐러드와 패스트리에 매우 적합하며 자극적이고 소화하기 쉽습니다. 이 속성조차도 마사지에 사용되는 오일로 이어졌습니다.

헤이즐넛 소스

우유 100ml와 껍질을 벗긴 헤이즐넛 50g을 치고 마요네즈와 비슷한 두께가 될 때까지 해바라기 나 종자유를 후추와 소금과 함께 첨가하면 닭, 붉은 고기, 생선에 어울리는 맛있는 소스를 만들 수 있습니다. 또한 다양한 샐러드.


비디오: 31가지 놀라운 초콜릿과 과자 아이디어. DIY 주방 꿀팁과 간단 디저트 레시피 (십일월 2021).